
Nachhaltigkeitsshelter inkl. Kühlung für gerettete Lebensmittel
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Über das Projekt
Zudem belastet die Verschwendung von Lebensmitteln die Umwelt: Die Produktion und der Konsum von Lebensmitteln sind in Deutschland für bis zu 30 Prozent aller Umweltauswirkungen verantwortlich (Umweltbundesamt, https://www.umweltbundesamt.de/themen/ein-drittel-der-lebensmittel-wird-verschwendet).
Um etwas gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu tun, engagieren sich Menschen aus dem StadtWeltRaum e.V. und der Nachbarschaft bei Foodsharing, einer bundesweit tätigen gemeinnützigen Organisation, die durch Abholungen und Weiterverteilung von überzähligen Lebensmitteln tatkräftig gegen die Lebensmittelverschwendung vorgeht.
So haben wir Anfang 2023 eine Verteilstation, einen sogenannten Fairteiler, eingerichtet und bestücken ihn regelmäßig.
Die geretteten Lebensmittel werden vor der Vernichtung gerettet und dort an Menschen aus der Nachbarschaft weitergegeben. Der Fairteiler ist offen für jeden zugänglich. Informationen über Faitrteilaktionen werden über Social Media-Kanäle verbreitet.
Zur Zeit besteht der Fairteiler aus einem Regal auf Rollen, dass wir möglichts Regen geschützt auf dem Grundstück des StadtWEeltRaum e.V. aufstellen. Das Regal ist oft zu klein für die vielen Lebensmittel, die wir verteilen.
Um bei steigenden Temperaturen Lebensmittel, die der Kühlung bedürfen, weitergeben zu können, brauchen wir einen Kühlschrank für die Fairteilstation. Einen gebrauchten Kühlschrank haben wir für 235 € gefunden, das ist super! Auch der Regen macht uns zu schaffen, deshalb brauchen wir ein Dach über dem Kopf, einen Schuppen, zumindest einen Unterstand. Den Platz dafür haben wir. Eine Gruppe für den Bau findet sich auch gerade.
Es fehlt noch an Baumaterialien.
Dafür wollen wir Geld zusammenlegen.
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Über
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- 2007gegründet
- 15.000gemeinnützige Organisationen
- 300 Mio €für den guten Zweck