Schulspeisung für Kinder im Gazastreifen

Die wirtschaftliche Lage im Gazastreifen ist sehr schwierig und trifft, wie überall auf der Welt, besonders bedürftige Familien und ihre Kinder besonders schwer. Die bewaffneten Konflikte der letzten Jahre und Lieferblockaden erschweren die Versorgung der Menschen mit Lebensmitteln, Baumaterial, Waren des täglichen Bedarfes, Strom und sauberem Wasser. Industrie und Landwirtschaft funktionieren nur noch in Ansätzen, so dass sich die Mehrheit der Menschen gesunde Lebensmittel kaum leisten kann. 

Die Leidtragenden sind vor allem die Kinder. Sie brauchen für ein normales Wachstum und eine gute geistige Entwicklung eine abwechslungsreiche, eiweißreiche Ernährung. Dies können ihre Eltern oft nicht sicherstellen, so dass viele Kinder nicht genug oder das Falsche zu Essen bekommen. Dies ist auch der Grund, warum es im Gazastreifen viele übergewichtige Kinder gibt, die trotzdem Anzeichen einer Mangelernährung aufweisen. 

Es ist unser Hauptziel, diese Situation zu verbessern. Wenigstens für einige Kinder. Daher arbeitet Schwester Susan eng mit Schulen zusammen und wir finanzieren seit einigen Jahren eine tägliche Schulspeisung. 

Seit der Covid-19-Pandemie hat sich die wirtschaftliche Lage weiter verschärft, so dass wir inzwischen auf Familien, die ihre Kinder nicht mehr zur Schule schicken können, mit monatlichen Lebensmittelpaketen unterstützen. 

Warum Schulspeisung? Weil diese für viele Eltern einen Anreiz darstellt, ihre Kinder überhaupt wieder zur Schule zu schicken. Und damit erreichen wir gleich einen doppelten Effekt: die Kinder bekommen eine bessere Ernährung, und sie gehen wieder zur Schule und lernen Lesen und Schreiben. 

Natürlich ist unser Anspruch an unsere Schulspeisung auch, dass sie ausgewogen und gesund sein sollte. Daher sind Hülsenfrüchte ein fester Bestandteil. Diese wachsen teilweise noch im Gazastreifen und sind daher recht preisgünstig bei einem hohen Anteil von Eiweiß und pflanzlichem Eisen. Dazu versuchen wir, eine Fleischmahlzeit pro Woche anzubieten. Auch wenn wir wissen, dass eine artgerechte Tierhaltung im Gazastreifen noch nicht verbreitet ist, stellt dies eine wichtige Quelle an wichtigen Vitaminen für wachsende Kinder dar. Und natürlich gehören Gemüse und Obst so oft wie verfügbar auf den Speiseplan.