Der Verein Mixed Pickles wurde 1996 von Frauen* mit und ohne Behinderungen gegründet. Das Ziel war dabei die Lebenssituation von Mädchen* und Frauen* mit und ohne Behinderungen zu verbessern und Maßnahmen zur Stärkung zu entwickeln und durchzuführen. Der weitere Auftrag des Vereins war, die Selbstvertretung von behinderten Frauen* zu fördern und die Öffentlichkeit für die Probleme, denen sie gegenüberstehen, zu sensibilisieren sowie Diskriminierungen und Benachteiligungen abzubauen.
Seitdem setzt sich Mixed Pickles e.V. für Selbstbestimmung, Teilhabe und Inklusion ein. Als dreijähriges Modellprojekt gestartet, verfügt Mixed Pickles heute über ein Landesnetzwerk für Mädchen* und Frauen* mit und ohne Behinderungen in Schleswig-Holstein, betreibt inklusive Mädchen*- und Frauen*arbeit sowie Kinder- und Jugendarbeit, koordiniert den offenen Ganztag am Lübecker Förderzentrum Maria-Montessori-Schule und bietet Assistenzleistungen im Wohn- und Sozialraum. Dabei schätzt Mixed Pickles die Vielfalt und Verschiedenheit aller Menschen sowie Lebensweisen und setzt sich mit feministischer Haltung für ein Miteinander ohne Gewalt und Diskriminierung ein. Durch die unterschiedlichen Arbeitsfelder kann Mixed Pickles eine breite Palette an Angeboten für und mit Mädchen* und Frauen* mit und ohne Behinderungen bereitstellen.
Die Angebote von Mixed Pickles sind inklusiv und bringen unterschiedliche Kinder, Jugendliche und Erwachsene zusammen. So gibt es Angebote für Mädchen* und Jungen*, altersübergreifende Angebote für Mädchen* und Frauen* und Angebote für erwachsene Menschen mit und ohne Behinderungen. Exklusive Angebote für Mädchen* und Frauen* mit Behinderungen bzw. Mädchen* und Jungen* mit Behinderungen finden immer dann statt, wenn die Auseinandersetzung mit der eigenen Lebenssituation im Vordergrund steht und es vorrangig darum geht, Selbsthilfepotentiale anzuregen und Empowerment-Strategien zu entwickeln.
Nutzer*innen mit Behinderungen finden bei Mixed Pickles einen Ort der Freizeitgestaltung, der sich an ihren Lebenslagen orientiert und ihnen gesellschaftliche Teilhabemöglichkeiten bietet. Sie suchen die Angebote von Mixed Pickles gezielt auf,
um mit anderen Menschen in Kontakt zu treten, sich mit der eigenen Lebenssituation auseinanderzusetzen, zu lernen und sich für sich und andere zu engagieren.