"Kraut"-Funding für die Biodynamische Ausbildung

Biologisch angebaute Lebensmittel, die uns wirklich nähren? Wertschöpfung, die Natur, Kultur und Ökonomie nachhaltig vereint? Leben und Arbeiten in und an einer zukunftsträchtigen Welt? Das wollen wir lernen!

Wir sind Lehrlinge der Biodynamischen Ausbildung, die sich dem biologischen und biologisch-dynamischen Landbau widmet. Ein Großteil unserer Lehrzeit besteht aus der praktischen Arbeit auf verschiedenen Höfen, während die theoretischen Inhalte auf monatlichen Seminaren vermittelt werden. Als freie Ausbildung sind wir nicht staatlich finanziert und daher auf verschiedene andere Förderungen angewiesen. Während langfristig verschiedene Fördermöglichkeiten Gestalt annehmen, haben wir zumindest im kommenden Jahr (unserem zweiten Lehrjahr der biodynamischen Ausbildung im Osten) beinahe keine finanziellen Mittel für die Seminare.

Insbesondere handelt es sich um monetäre Unterstützung für die Aufrechterhaltung der Seminarstruktur, wo wir in Blockseminaren auf bio(-dynamischen) Höfen von verschiedenen Sachkundigen zu unterschiedlichen Themen lernen dürfen, die dafür selbstverständlich auch entlohnt werden wollen. Das Themenspektrum dabei ist breit und umfasst unter anderem

Landwirtschaft ist der integralste Bestandteil des Lebens von uns allen – ohne Bauern gibt es nichts, von dem wir uns ernähren können. Ein direkter und gesicherter Zugang zu Nahrung ist die Grundlage unserer Freiheit. Dazu braucht es regionale, vielfältige und kleinbäuerliche Strukturen. Aber da hört es nicht auf, denn Landwirt*innen gestalten auch unsere natürliche Umwelt, haben Einfluss darauf, welche Tiere, welche Pflanzen und welche Landschaften uns umgeben. Und gerade wegen ihrer grundlegenden Position ist es in der Landwirtschaft wichtig, Wege zu gehen, die wahrhaft zukunftsfähig sind. Bio(dynamische) Landwirtschaft versucht genau das – durch Anbaumethoden, die

Und für uns ist es klar, dass das die Landwirtschaft ist, die wir machen wollen – und deshalb auch lernen müssen.

 Ohne Bildung kann es keine Weiterentwickelung geben, und jeder Hektar biologisch(-dynamisch) bewirtschafteter Fläche ist ein Gewinn für Menschen, Tiere, Pflanzen, Boden… – und so für unsere ganze Welt. Deshalb braucht es auch zukünftig Bauern und Bäuerinnen, die Landwirtschaft leben – und das im Einklang mit Mensch, Natur und Ökonomie.